一個冬過完,

覺溫度濕度都在劇烈變化,

人體一時難以適應,

很容易上火、燥熱、長痘痘等,

腸胃也各種不適,

連工作都變得沒精神~

古人有“春養生、夏養長、秋養收、冬養藏”之道,立春剛過,這乍暖還寒時候,該如何開啟日常養生的健康新生活?

依不時不食之理,只要選對了食材——天然,無污染的,便能吃出健康。

藕粉就是很適合現在吃的食物,春不斷藕,藕粉生津養胃,滋陰潤燥,健脾益氣,養血養顏。

《本草綱目》里就稱藕為“靈根”,為祛淤生津之佳品,可補血養顏、溫胃健脾。

蓮藕不僅可以保持肌膚光澤,也能促進新陳代謝,防止皮膚干燥。如果你有一下幾種情況,一定要注意了,要開始喝藕粉了!

口干舌燥,容易上火

眼睛干澀

大便黃

舌頭有裂紋,沒有胃口

消化能力弱

久病困倦,發燒感冒

食物的性格會慢慢融入人體中,一碗清甜細膩的藕粉,帶著淡淡的藕香,喝起來柔柔滑滑的,清潤回甘,感覺整個人都舒爽了!

但超市里買到的大多為速溶藕粉,藕粉含量極少,摻雜了植物淀粉或調味劑,香精味重,甜膩的讓人受不了,沒有什么營養可言。

說到藕粉,其中最出名的當屬南宋就作為“貢粉”進入皇室的西湖藕粉,也是杭州有名的特產!

今天給大家推薦的就是西湖純藕粉哦!藕粉含量100%!

入口溫潤、軟滑,鮮藕的清香融化在口中,嘴饞或者加班餓了來上一碗,超滿足!

辦公室的小姐姐平時都是當早餐吃的!

藕粉口感好、營養足,

離不開上好的藕和精細的手藝。

都說上有天堂,下有蘇杭。

作為國家重點生態保護區,西湖水質清冽甘甜、無污染,淤泥里含大量有機沉淀物,蓮藕被養得胖嘟嘟的、肉厚、孔小、味甜,是制作藕粉的最佳原料產地。

藕粉好吃,挖藕卻并不容易。

每年11月到來年3月,是鮮藕淀粉含量高、制藕粉的黃金時間。天寒地凍,藕農們要從一米多深的藕塘淤泥中挖出鮮藕來制作藕粉。

市面上的很多藕粉都是選用小藕或藕節邊角料,熟度低、雜質多。

而西湖藕粉挑選藕的標準就是大藕節長,大的蓮藕雜質少,藕肉飽滿,做出來的藕粉更自然純正清甜。

一根新鮮采摘的蓮藕需要需要歷經洗凈、去節、磨漿、過濾、沉淀等10道工藝才能做成一碗細膩的藕粉!

你可能不知道,一百斤的鮮藕,只能做出6 、7斤的藕粉!制作必須在24小時內完成,來保持蓮藕最初的清甜與溫潤。

全程不加糖和其他淀粉物質,味道純粹,一碗等于普通藕粉三碗的營養,吃起來更放心!

對手殘黨來說,沖一碗完美的藕粉難如登天,不是太稀,就是各種粉疙瘩~

這款藕粉,粉質細膩,打開就能聞到淡淡的蓮藕清香,沒有粉疙瘩、沒有雜質,特別容易沖泡。

取兩小勺,先用適量的涼開水調勻,然后倒入沸水攪拌(注意不要低于95℃),一碗色澤動人、晶瑩剔透的美味甜品就完成啦 !

▲澆熱水的時候,一邊澆一邊攪拌,藕粉細膩均勻哦!

與機器制作的藕粉不同,西湖藕粉泡開后,晶瑩透明,隨著攪拌,粉狀會逐漸變得粉嫩、軟糯,那是純藕粉本來的樣子哦!

藕粉天然的濃稠度,會呈現一種“拉絲”的效果。

輕輕抿一口,稠稠的、粉粉的,綿柔細滑,感覺心和胃都溫暖起來了!

自古有言“女子三日不斷藕”,

純藕粉不僅好吃,更養人。

藕粉富含蛋白質、膳食纖維、還有鈣、鉀等多種微量元素,經過熟處理后有益胃健脾、養血補益的作用,非常適合女性養氣血哦!

沖泡好的藕粉晶瑩透明,口味清醇,孕婦、老人、體質虛弱的病人食用,易消化吸收、營養飽腹。小孩當輔食,保護腸胃,也能增強免疫力!

我們的藕粉不含糖,如果喜歡吃甜的,可以撒點糖桂花、加一勺蜂蜜,或是放點水果熬煮一下,一碗午后最滋陰養顏甜品就做好啦!

一分鐘燒水,一分鐘沖泡,三分鐘吃藕粉羹,養胃的早餐簡單營養方便,對于沒時間吃早餐的上班族來說超級棒哦!

相比其他淀粉制品,藕粉熱量極低,很飽腹,好吃不長胖,一碗下肚,開啟元氣滿滿的一天!

本期推薦:100%純正的西湖藕粉、細膩無雜質!滿滿一罐(500g)才39.9元!

每次沖泡10到15克,可以吃足一個月,平均每天不到2塊錢,性價比非常高!每天一碗,喝出紅潤好氣色!